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タビエル
3月 28, 2008 1:43 pm
#20000373
雑誌やTVで見た限りなので、おすすめというわけではないのですが、いつか行ってみたいなぁと思っているのが「ハミルトン宇礼志野」です。素敵な洋館で本格的なイタリアンを食せる宿とのこと。以前はイタリア人のシェフだったそうですがもう帰国されたという話も聞きましたがどうなんでしょう?森のセンベイさんの宿への思い、共感します。今の自分は話題の宿にばかり興味がむかいますが、もっと枯れた人間に年を重ねることができれば、人知れずひっそりあるような宿を全国にいくつか見つけておいて、そのいくつかの宿ばかりを、食事付き、掃除不要の別荘のようにきままにぶらぶら巡りたいですね。(経営が厳しくて、なくなっちゃってたりすると困るんですけど)