さて、お待ちかねのお料理！

前菜は「つくし」や「さくら」が飾られている

は、は、は・・・

春だったのですね、訪れたのは。

うかうかしていたら、一年遅れのレポートになってしまう?！

春のワクワク感を誘うきれいな皿に心奪われました。

これも旨かったなぁ、鯛（だったと思う）のあら焚き

白石が近いから白石うーめんはわかるけど、

僕的には、無くてもＯＫな一品。

あ、でも出汁の良さが特に感じられる一品ではあります。

本番レポートには使わないと思うのでせめてここでつかうことにしました。

あ?っ、もうこうれですよ！これが旨かったんですよ！

季節柄、筍ご飯でした。

口に含んでもやはりふんわりとしたご飯から上品な筍の風味！

毎回お馴染みの砂糖不使用の抹茶羊羹とあずき。

抹茶洋館にあずきを合わせていただきます。

何度も来てる人にはあまり新鮮味はないかもしれませんが、

ただひとつ

声を大にして言いたい

ことは、

抹茶羊羹もあずきも、そーとー旨いんです。